Ζύμες
| Συγγραφέας: | Roux, Michel |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789608382152 |
| ISBN: | 978-960-8382-15-7 |
| Εκδότης: | Le Monde / Les Livres du Tourisme |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2009-01-01 |
| Σελίδες: | 304 |
| Διαστάσεις: | 22χ17 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Μαγειρική, Οικονομικά |
25,12 €
Ειδική Τιμή
22,61 €
Εξαντλημένο στον εκδότη
Ευκολοδιάβαστο και περιγραφικό, το βιβλίο "Ζύμες, αλμυρές & γλυκές" παρουσιάζει ποικίλες συνταγές, από περίφημες κλασικές μέχρι σύγχρονες ιδέες, όλες με πολύ απλό τρόπο, που θα βοηθήσουν κάθε επίδοξο μάγειρα. Στην αρχή κάθε κεφαλαίου παρουσιάζεται βήμα προς βήμα ο τρόπος παρασκευής της ζύμης και στη συνέχεια ακολουθούν γλυκές και αλμυρές δημιουργίες με κάθε ζύμη. Στο τέλος του βιβλίου θα βρείτε όλες τις βασικές συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό, καθώς και ένα ευρετήριο και ένα γλωσσάρι που θα σας διευκολύνει στην περιήγησή σας σε όλο το βιβλίο. Όλες οι ζύμες σε ένα βιβλίο που θα σας εντυπωσιάσει και θα σας χαρίσει αξέχαστες γεύσεις. Ζύμες που... Περισσότερα
Σχετικά προϊόντα
