-20%

Θρακιώτικη κουζίνα

Περισσότερες Πληροφορίες
Συγγραφέας:	Σπανού, Στέλλα
ISBN (13):	9789605670054
ISBN:	978-960-567-005-4
Εκδότης:	Διάπλαση
Ημ. 1ης Έκδοσης:	2013-11-01
Σελίδες:	171
Διαστάσεις:	24χ17
Κατηγορία βιβλίου:	Μαγειρική

20,00 € Ειδική Τιμή 16,00 €

Άμεσα διαθέσιμο

Το ταξίδι στις γεύσεις της Θράκης δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Εκεί που νομίζεις ότι πλησιάζεις στον κορεσμό, εκεί ανακαλύπτεις καινούργιες μυρωδιές και γεύσεις.Σε κάθε σου βήμα παρουσιάζεται ένας καινούργιος γευστικός πειρασμός που σε καλεί να τον δοκιμάσεις. Αυτή η πολυπολιτισμική κουζίνα που έχει η περιοχή είναι αυτό το "κάτι" που σε κάνει να μην πλήττεις ποτέ γευστικά.Τόπος γεμάτος με μπαξέδες και λογής-λογής κρεατικά, θαλασσινά με έντονο το άρωμα της θάλασσας, σιτηρά και ψωμί με μοσχοβολιές και με μια αυθεντικότητα, τόσο στα γλυκά και στα ανατολίτικα μπαχάρια, όσο και στους ανθρώπους που δημιουργούν και παράγουν μέσα από τη γη τα προϊόντα.Σε... Περισσότερα