Τεχνολογία αρτοποιίας
Συγγραφέας: | Schild, Egon |
---|---|
ISBN (13): | 9789603313311 |
ISBN: | 978-960-331-331-9 |
Εκδότης: | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις |
Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2003-01-01 |
Σελίδες: | 460 |
Διαστάσεις: | 29χ21 |
Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Οικονομικά |
12,17 €
Ειδική Τιμή
10,96 €
Άμεσα διαθέσιμο