Τα τυριά της Ελλάδας
| Συγγραφέας: | Μαμαλάκης, Ηλίας |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789606155598 |
| ISBN: | 978-960-615-559-8 |
| Εκδότης: | Αρμός |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2022-12-16 |
| Σελίδες: | 200 |
| Διαστάσεις: | 21x17 |
| Εξώφυλλο: | Μαλακό εξώφυλλο |
| Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα |
22,00 €
Ειδική Τιμή
19,80 €
Άμεσα διαθέσιμο
Θα μου έπαιρνε πάνω από έναν χρόνο και συνεχή ταξίδια για να μπορέσω να τα καταγράψω όλα τα τυριά της Ελλάδας. Σε αυτό το βιβλίο όμως θα βρείτε κάποια τυροκομεία και αρκετές προσπάθειες που έχουν ξεφύγει από την… περπατημένη και έχουν κάτι το ιδιαίτερο. Θα βρείτε συγκεντρωμένα όλα τα μεγάλα τυριά της Ελλάδας, τα οποία θα δούμε αναλυτικά ένα προς ένα, αλλά και τυριά με περίεργα ονόματα και τυροκομήσεις μικρής παραγωγής.
Έκανα μια προσπάθεια να ξεκαθαρίσω τα πράγματα από τόπο σε τόπο καταγράφοντας όσο περισσότερα τυριά μπόρεσα. Το πιθανότερο είναι ότι δεν έχω βρει όλα τα τυριά της Ελλάδας, αλλά στην ήδη υπάρχουσα καταγραφή του προηγούμενου βιβλίου... Περισσότερα
Σχετικά προϊόντα
