Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων
| Συγγραφέας: | Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789601209814 |
| ISBN: | 978-960-12-0981-6 |
| Εκδότης: | University Studio Press |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2001-01-01 |
| Σελίδες: | 382 |
| Διαστάσεις: | 28χ21 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Οικονομικά, Χημεία |
37,82 €
Ειδική Τιμή
32,15 €
Άμεσα διαθέσιμο
Σχετικά προϊόντα
