Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Συγγραφέας: | Bourdain, Anthony, 1956-2018 |
---|---|
ISBN (13): | 9789608239401 |
ISBN: | 978-960-8239-40-0 |
Εκδότης: | Νάρκισσος |
Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2006-01-01 |
Σελίδες: | 308 |
Διαστάσεις: | 24χ17 |
Κατηγορία βιβλίου: | Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Μαγειρική, Οικονομικά |
32,46 €
Ειδική Τιμή
29,21 €
Άμεσα διαθέσιμο
Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριο του, Λε Αλ, στη Νέα Υόρκη. Ο αιρετικός μάγειρας παρουσιάζει με τον δικό του απολαυστικό τρόπο τις συνταγές που τον έκαναν διάσημο σε όλο τον κόσμο. Παραθέτει επίσης με αμεσότητα και χιούμορ, ένα βασικό οδηγό μαγειρικής συμπεριφοράς με τους δικούς του δημιουργικούς, αντισυμβατικούς, αλλά και ιδιοφυείς κανόνες. Ο Μπουρνταίν σε μεγάλα κέφια και στο δικό του περιβάλλον, μαγειρεύει με σας και για σας, με τον πιο απλό τρόπο, κάνοντας καθημερινή την υψηλή μαγειρική.