Οινολογία
| Συγγραφέας: | Τσακίρης, Αργύρης Ν. |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789608455160 |
| ISBN: | 978-960-8455-16-2 |
| Εκδότης: | Ψύχαλος |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2005-01-01 |
| Σελίδες: | 110 |
| Διαστάσεις: | 24χ17 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Χημεία |
15,07 €
Ειδική Τιμή
13,56 €
Άμεσα διαθέσιμο
Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, το δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας.
Σχετικά προϊόντα
