Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
| Συγγραφέας: | Σωτηριάδης, Μάριος |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789607860507 |
| ISBN: | 978-960-7860-50-0 |
| Εκδότης: | Προπομπός |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2005-01-01 |
| Σελίδες: | 222 |
| Διαστάσεις: | 24χ17 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Management, Επιστήμη, Οικονομικά, Τουριστικοί Οδηγοί-Οδηγοί Πόλεων-Χάρτες |
15,43 €
Ειδική Τιμή
13,88 €
Άμεσα διαθέσιμο
Η παρούσα έκδοση αποτελεί ένα σύγχρονο και ολοκληρωμένο βιβλίο, στο οποίο αναλύονται τα ζητήματα του "Οικονομικού management των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων". Η παρουσίαση και ανάλυση των θεμάτων πραγματοποιείται με τη βοήθεια παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα. Προσεγγίζονται, μεταξύ άλλων, θέματα όπως: -η τεχνική ανάλυσης αριθμοδεικτών -ο λειτουργικός προϋπολογισμός -οι μέθοδοι κοστολόγησης -ο επιμερισμός του πακέτου υπηρεσιών -οι μέθοδοι τιμολόγησης ξενοδοχειακών υπηρεσιών -η ανάλυση νεκρού σημείου και το yield management -το επιχειρηματικό πλάνο (business plan) -οι μέθοδοι αξιολόγησης... Περισσότερα
Σχετικά προϊόντα
