-10%

Οι συνταγές της Κατοχής

Περισσότερες Πληροφορίες
Συγγραφέας:	Σαμαρά - Γκαίτλιχ, Ναταλία
ISBN (13):	9789605110482
ISBN:	978-960-511-048-2
Εκδότης:	Μαραθιά
Ημ. 1ης Έκδοσης:	2009-01-01
Σελίδες:	118
Διαστάσεις:	22χ15
Κατηγορία βιβλίου:	Αρχαιολογία, Επιστήμη, Ιστορία, Κρασί-Ποτά, Μαγειρική, Οικονομικά, Προσωπικές Αφηγήσεις – Μαρτυρίες

15,91 € Ειδική Τιμή 14,32 €

Εξαντλημένο στον εκδότη

Εκείνους τους χαλεπούς καιρούς η ελληνίδα νοικοκυρά έδινε τη δική της μάχη ενάντια στην πείνα. Η φαντασία, η εφευρετικότητα, μα πιο πολύ η αγάπη, έκαναν να πλουτίζει το τραπέζι της ανέχειας με γεύσεις πρωτόγνωρες, με "λιχουδιές" της ένδειας. "Πενία τέχνας κατεργάζεται". Έτσι γεννήθηκε η κουζίνα της πείνας που είναι η πιο ευφάνταστη, η πιο δημιουργική και, γιατί όχι, η πιο υγιεινή, αφού δεν εμπεριέχει λίπη, αλλαντικά, κόκκινα κρέατα, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.τ.λ., υπεύθυνα για τις υπερβολικές τιμές χοληστερίνης στο αίμα, την αυξημένη αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων. Υγιεινή διατροφή θα την αποκαλούσαμε, με καμάρι σήμερα:... Περισσότερα