Μυστικά της διατροφής
| Συγγραφέας: | Συλλογικό έργο |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789604210152 |
| ISBN: | 978-960-421-015-7 |
| Εκδότης: | Αρχέτυπο |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2003-01-01 |
| Σελίδες: | 272 |
| Διαστάσεις: | 23χ15 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Οικονομικά |
11,57 €
Ειδική Τιμή
10,41 €
Άμεσα διαθέσιμο
"Ό,τι είναι πολύ κοντά σου δεν το βλέπεις", αναφέρει μια πανάρχαια ρήση σοφίας. Μπορεί η "φαστφουντάδικη" νοοτροπία μας να μας έχει απομακρύνει από τα μυστικά της γαστρονομίας αρχαιότερων εποχών, δεν υπάρχει, όμως, καμία αμφιβολία πως η διατροφή εξακολουθεί να καθορίζει τόσο την επιβίωση όσο και την ποιότητα της ζωής μας. Ίσως, δεν υποψιαζόμαστε καν ότι το τι και πώς τρώμε διαμορφώνουν την καθημερινότητά μας και, κατ' επέκταση, την ίδια μας την ύπαρξη πάνω στη Γη. Σε μια εποχή που η παγκοσμιοποίηση αλλάζει πολιτικά και κοινωνικά δεδομένα, οι διατροφικές συνήθειες των λαών αντανακλούν την πάλη ανάμεσα στο παλιό και στο καινούριο. Αρχαίες παραδόσεις που,... Περισσότερα
Σχετικά προϊόντα
