Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων
| Συγγραφέας: | Σέμος, Αναστάσιος Β. |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789604319077 |
| ISBN: | 978-960-431-907-8 |
| Εκδότης: | Ζήτη |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2004-01-01 |
| Σελίδες: | 168 |
| Διαστάσεις: | 24χ17 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Επιστήμη, Οικονομικά |
14,87 €
Ειδική Τιμή
13,38 €
Εξαντλημένο στον εκδότη
[...] Η έκδοση αυτή έχει κυρίως εκπαιδευτικό σκοπό και απευθύνεται σε φοιτητές και σπουδαστές γεωπονικών και οικονομικών κατευθύνσεων. Στα οκτώ κεφάλαια της αναλύονται, με όσο το δυνατό απλό και κατανοητό τρόπο, θέματα σχετικά με την οικονομική οργάνωση, λειτουργία και αποτελεσματικότητα των μονάδων μεταποίησης των αγροτικών προϊόντων. Το βιβλίο δεν περιλαμβάνει θέματα τεχνικής και διοικητικής οργάνωσης. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
Σχετικά προϊόντα
