Λουκάνικα και αλλαντικά
Συγγραφέας: | Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας |
---|---|
ISBN (13): | 9786185049164 |
ISBN: | 978-618-5049-16-3 |
Εκδότης: | Ψύχαλος |
Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2014-08-01 |
Σελίδες: | 304 |
Διαστάσεις: | 24χ15 |
Κατηγορία βιβλίου: | Μαγειρική |
18,91 €
Ειδική Τιμή
17,02 €
Εξαντλημένο στον εκδότη
Είναι το λουκάνικο ο αγαπημένος σας μεζές; Καιρός να μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας!Ο Γιώργος Καραγιάννης, μετά από χρόνια ενασχόλησης με τα λουκάνικα και τα αλλαντικά κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερες από 250 δοκιμασμένες συνταγές απ' όλη την Ελλάδα, που καλύπτουν τα γούστα και του πιο απαιτητικού καλοφαγά. Λουκάνικα με πράσο και πορτοκάλι, αλλά και λουκάνικα με κάρυ, τζίντζερ και μπράντι. Λουκάνικα χοιρινά, αλλά και λουκάνικα από κοτόπουλο, στρουθοκάμηλο και θηράματα. Το σίγουρο είναι ότι κάποια απ' όλες τις συνταγές θα γίνει η αγαπημένη σας.Και για τους λάτρεις των αλλαντικών, μάθετε να φτιάχνετε σαλάμια αέρος, παστουρμάδες, σουτζούκια κι... Περισσότερα