-10%

Οι πρωτοπόροι του μοσχοφίλερου

Περισσότερες Πληροφορίες
Συγγραφέας:	Σπυρόπουλος, Κώστας, δημοσιογράφος-σκηνοθέτης
ISBN (13):	9789606401381
ISBN:	978-960-640-138-1
Εκδότης:	Ιωλκός
Ημ. 1ης Έκδοσης:	2022-06-06
Σελίδες:	112
Διαστάσεις:	24x17
Εξώφυλλο:	Μαλακό εξώφυλλο
Κατηγορία βιβλίου:	Κρασί-Ποτά

12,00 € Ειδική Τιμή 10,80 €

Άμεσα διαθέσιμο

Κείμενα, επιστολές και ανακοινώσεις των πρωτοπόρων οινοποιών της Αρκαδίας Ανδρέα Γεωργιάδη, Βασιλείου Παπανικολάου και Σπυρίδωνος Παπαγεωργιάδη, οι οποίοι οινοποιούσαν το φιλέρι παράγοντας αφρώδη οίνο τέτοιας υψηλής ποιότητας ώστε να βραβευτούν με χρυσά μετάλλια σε παγκόσμιες και διεθνείς εκθέσεις από το 1882 έως το 1937. Σπούδασαν οινοποιία, γεωπονία ή χημεία στη Γαλλία και καταρτίστηκαν εμπειρικά σε γαλλικά οινοποιεία. Εκεί μυήθηκαν στην παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας για την παραγωγή σαμπάνιας.