Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
| Συγγραφέας: | Μαγουλάς, Μιχάλης Π. |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789604520312 |
| ISBN: | 978-960-452-031-8 |
| Εκδότης: | Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2007-01-01 |
| Σελίδες: | 203 |
| Διαστάσεις: | 21χ21 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Μαγειρική, Οικονομικά |
20,29 €
Ειδική Τιμή
18,26 €
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.















