Δείπνο μετά μουσικής
Συγγραφέας: | Krafft, Nathalie |
---|---|
ISBN (13): | 9789604649020 |
ISBN: | 978-960-464-902-7 |
Εκδότης: | Εξάντας |
Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2017-11-24 |
Σελίδες: | 146 |
Διαστάσεις: | 21χ17 |
Κατηγορία βιβλίου: | Κρασί-Ποτά, Μαγειρική |
18,00 €
Ειδική Τιμή
16,20 €
Εξαντλημένο στον εκδότη
Υπάρχει άραγε κανείς που να μη γνωρίζει την "Πέστροφα" του Σούμπερτ ή την "Άρια της Σαμπάνιας" (Finch'han dal vino, calda la testa) του Ντον Τζοβάνι; To Τουρνεντό Ροσίνι ή το γλυκό Πες Μελμπά που φέρει το όνομα της μεγάλης σοπράνο Νέλη Μέλμπα; Μουσικοί και καλοφαγάδες κάνουν καλή παρέα κι αυτό εδώ και κάτι αιώνες. Από τον Μεσαίωνα, με άλλα λόγια, που έλαβε χώρα το περίφημο Συμπόσιο του Φασιανού και είδαν να ξεπροβάλει, από ένα γιγαντιαίο πατέ αν κρουτ, μια ορχήστρα είκοσι οκτώ μουσικών... Ο μουσικόφιλος και πολυβραβευμένος σεφ Michel Portos δημιούργησε δέκα μενού (τριάντα συνταγές) εμπνευσμένος από δέκα μεγάλους συνθέτες. Ξεκινώντας από τον Μπαχ φτάνει στον Ντυτιγιέ,... Περισσότερα