-10%

120 προτάσεις με φέτα

Περισσότερες Πληροφορίες
Συγγραφέας:	Γκελντής, Γιάννης
ISBN (13):	9789603683902
ISBN:	978-960-368-390-6
Εκδότης:	Ερευνητές
Ημ. 1ης Έκδοσης:	2007-01-01
Σελίδες:	278
Διαστάσεις:	24χ17
Κατηγορία βιβλίου:	Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Μαγειρική, Οικονομικά

17,92 € Ειδική Τιμή 16,12 €

Εξαντλημένο στον εκδότη

Αφετηρία για το βιβλίο αυτό στάθηκε η επιτυχία που είχε η δημιουργία μου "φέτα σε παραδοσιακό φύλλο με μέλι και σουσάμι", η οποία ξεπέρασε την όποια αμφιβολία ή καχυποψία την περιέβαλε αρχικώς για τον αντικρουόμενο και ασυμβίβαστο συνδυασμό των υλικών της, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό. Έτσι, θεώρησα δεδομένο ότι ο δρόμος για την παγκόσμια εξάπλωση της φέτας μόλις τώρα αρχίζει. Ελπίζω το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ιμάντα γνώσης και να σηματοδοτήσει δράση σε όλα τα πιθανά επίπεδα, στον εγχώριο αλλά και στο διεθνή χώρο της εστίασης, έτσι ώστε να κατακτήσει η φέτα τη θέση που της αξίζει: αυτή της κορυφής!