-30%

Flavours & Delights

Περισσότερες Πληροφορίες
Συγγραφέας:	Συλλογικό έργο
ISBN (13):	9789605277475
ISBN:	978-960-527-747-6
Εκδότης:	Αρμός
Ημ. 1ης Έκδοσης:	2013
Σελίδες:	232
Διαστάσεις:	21χ15
Κατηγορία βιβλίου:	Μαγειρική

25,00 € Ειδική Τιμή 17,50 €

Άμεσα διαθέσιμο

Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάριστα στην ιστορία τους, όπου οι μάγειροι και οι δημιουργίες τους ταξινομούνται εύληπτα σε μικρά κεφάλαια με θέματα όπως οι αρχαίες και βυζαντινές νοστιμιές, τα αφροδισιακά, τα άνθη στη μαγειρική, τα "πολεμικά" όσπρια, το βοτάνι της Μακεδονίας, τα γεμιστά πουλερικά, τα φαγητά των αγίων, η φασολάδα και τα στρείδια των αγγέλων, τα γλυκά και η σαλάτα του αυτοκράτορα. Πρόκειται για μία έκδοση υψηλής εκλαΐκευσης που απευθύνεται ταυτόχρονα τόσο στους ειδικούς όσο και στο ευρύ κοινό που θέλει να γνωρίσει έγκυρα και να απολαύσει τον γαστρονομικό κόσμο του... Περισσότερα