Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
| Συγγραφέας: | Πανέρας, Ευάγγελος Δ. |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789601205588 |
| ISBN: | 978-960-12-0558-6 |
| Εκδότης: | University Studio Press |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 1996-01-01 |
| Σελίδες: | 386 |
| Διαστάσεις: | 24χ17 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Χημεία |
17,53 €
Ειδική Τιμή
15,77 €
Εξαντλημένο στον εκδότη















