Διατροφή και μεταβολισμός
| Συγγραφέας: | Συλλογικό έργο |
|---|---|
| ISBN (13): | 9789603995760 |
| ISBN: | 978-960-399-576-2 |
| Εκδότης: | Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης |
| Ημ. 1ης Έκδοσης: | 2007-01-01 |
| Σελίδες: | 294 |
| Διαστάσεις: | 28χ21 |
| Κατηγορία βιβλίου: | Διατροφή-Δίαιτα, Επιστήμη, Κρασί-Ποτά, Οικονομικά |
64,69 €
Ειδική Τιμή
61,46 €
Άμεσα διαθέσιμο
Δε χωρά αμφιβολία το γεγονός πως η επιστήμη της διατροφής εξελίσσεται με ταχύτατο ρυθμό τα τελευταία χρόνια. Οι επιστημονικές δημοσιεύσεις σε σχετικά με τη διατροφή θέματα είναι όλο και περισσότερες και οι πληροφορίες που παρέχουν είναι πλέον δύσκολο να κωδικοποιηθούν και να περιληφθούν σε ένα βιβλίο, τουλάχιστον με την παραδοσιακή μορφή των βιβλίων που απευθύνονται σε φοιτητές (text book). Το σίγουρο είναι ότι πολύ σύντομα θα δούμε νέες μορφές παρουσίασης των επιστημονικών δεδομένων, όπου θα υπάρχει η δυνατότητα εύκολης κωδικοποίησης και άμεσης ανανέωσης της γνώσης. Μέχρι να έρθει όμως εκείνη η ώρα, κλασικά βιβλία, σαν αυτό που κρατάτε στα χέρια... Περισσότερα















